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第8回チャレンジドカップポスター決定!

◎第8回チャレンジドカップポスター決定!
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応募受付:2017年7月24日(月)~8月31日(木)
1次審査 :9月6日(水)
2時審査 :10月5日(木)
決勝大会:12月13日(土)
連絡先:チャレンジドカップ実行委員会事務局
                   ㈱櫛沢電機製作所内
電話:045-431-1178

溶岩窯リールオーブン第3号


溶岩窯リールオーブン第3号
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小規模事業者持続化補助金追加公募スタート!

小規模事業者持続化補助金追加公募スタート
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◎第7回チャレンジドカップ菓子部門副賞の技術指導報告!

◎第7回チャレンジドカップ菓子部門副賞の技術指導報告!
講師:リリエンベルグ 横溝 春雄第7回チャレンジドカップ菓子部門副賞の技術指導報告

パンステージ山本さんに聞く!

パンステージ山本さんに聞く!
「富士山の溶岩石が、生地の中心まで一気にひを通す

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Appendix

プロフィール

kusizawa

Author:kusizawa
「パン屋さんよろず相談室」
株式会社櫛澤電機製作所
http://www.kusizawa.com

溶岩窯、製パン機器の販売、パン作りからパン屋さん経営ノウハウの指導を行っています。
パン・菓子甲子園事務局 / 特定非営利活動法人NGBC事務局

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