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◎『パンのフェス2016 in横浜レンガ』開催!

◎『パンのフェス2016 in横浜レンガ』開催!       期間:3月11日(金)12日(土)13日(日)      会場:横浜赤レンガ倉庫広場クシザワ電機関係参加ベーカリー① ローゼンボア(有) ②㈱パンステージプロローグ ③㈱リトルハピネス④パン・ド・ナノッシュ ⑤パン工房椎の実       ⑥㈱本牧館(予定)⑦ (福)開く会共働舎 ⑧特定非営利活動法人 NGBC  ⑧ 横浜パンの家※http://pannofes.jp/...

◎2015MOBAC大成功!

◎2015MOBAC大成功!  パン・ピッツア・ナン連続実演で大反響!     嬉しい応援メッセージ頂きました!実演のパンを試食した人からのメッセージ紹介します。私より先に御社を訪れた部署内の者が、パンが非常に美味しかったと言っていたのを聞き、是非食べてみたいと思い立ち寄らせていただきました。実際に食し、クロワッサンのサクミと口どけの良さを実感させて頂きました。御社の溶岩窯の事はパンニュース等で拝見しており...

MOBAC SHOW 2015 出品します!

   MOBAC SHOW 2015 出品します!     ●第24回 国際製パン製菓関連産業展 幕張メッセ国際展示場        ●2015年2月18日(水)~21日(土)10:00~17:00      ●クシザワ会場:8ホール829小間 前回の様子 http://kusizawa.blog14.fc2.com/blog-entry-98.html http://kusizawa.blog14.fc2.com/blog-en...

◎「ベーカリー・チャイナ2014」5月13日~16日情報!

◎「ベーカリー・チャイナ2014」5月13日~16日情報!  於 上海    ※大級の規模 19会場 機械館6 原料館7 包装館5 パン菓子コンテスト館1 会場移動に巡回バス   ※会場風景 ※クシザワの小間風景 溶岩窯の人気がGOOD!!   溶岩窯の前で写真をピッツ窯、ピッツ窯、溶岩窯、ドウコンを展示感想① 世界から人が集まってきている。 (機...

◎FHA2014(Food Hotel Asia 2014)出展! 

◎FHA2014(Food Hotel Asia 2014)出展!      特定非営利活動法人NGBCメンバー視察  4月8日~11日シンガポールで開催した展示会FHA2014に出展しました。  FHA2014は、2,800社を超える企業・団体が92,000㎡という広大なスペースに、103か国60,000名以上の  ユーザー・バイヤーが集う世界トップクラスの展示会です。  開催地のシンガポールは、成長著しい東南アジア貿易の高いスペックを有する都市で...

FHA2014 (Food Hotel Asia 2014)出展!

◎FHA2014 (Food Hotel Asia 2014)出展!   4月8日~11日シンガポールで開催する展示会FHA2014に出展します。   FHA2014は、2,800社を超える企業・団体が92,000㎡という広大なスペースに、103か国60,000名 以上の  ユーザー・バイヤーが集う世界トップクラスの展示会です。 開催地のシンガポールは、成長著しい東南アジア貿易の高いスペックを有する都市であり、既に多くの 日本企業が進出を果たして...

ベーカリーチャイナ2013報告!

◎ベーカリーチャイナ2013報告◎速報! 5月20日~22日中国上海で開催したベーカリーチャイナ2013で横浜上海友好都市  40周年記念行事として開く会の仲間9名、パンステージプロローグ3名、、ボヌール2名、  加藤さん、飯塚さん、本行さん、ローゼンボア、櫛澤3名、総勢21名がEXPO会場で  パン・ピッツア実演を行い大好評でした!EXPO会場パン・ピッツアの実演に大好評! 第6回チャレンジドカップの宣伝...

2011モバック報告!

2011モバックショウ第22回「2011モバックショウ」(国際製パン製菓関連産業展・増田文治実行委員長)が、2月16日~19日千葉県にある幕張メッセで行われ盛況のうちに終了。会期中、活発な商談と技術交流や情報交換が展開され、2年に1度の同窓会にも似た親睦を深める場面も見られた。国内外から訪れた参加者たちは、新製品提案や情報発信にアンテナを張り巡らせながら収集に努めていた。今回も多くの企業が有名シェフによる実演...

2011モバック大成功!

2011モバック大成功!   次回2015モバックで逢いましょう! ピッツア焼成500枚! 達成感で幸せ!ピッツア製作中! パンの仲間!パン製造中! 中野さんも参加してくれました! 「有難うございます!」ピッツア職人?美人のそばにいつもエマニエルさん2011モバックセミナー 社会貢献 障がいのある人の「パン・菓子甲子園」応援! 大好評でした!プロローグの山本さん参加者からの感動のメッセージで「涙」パンの...

◎MOBAC SHOW 20112月16日 開催!

 ◎MOBAC SHOW 2011 開催!    ピッツア窯新発売! パンステージ・プロローグオ-ナーシェフ 山本敬三・山本副シェフ・澤畠による実演!  毎日、120枚以上のピッツアを焼きます!  ※加藤晃・山本敬三・エマニエル・開く会の仲間・足立総次郎による実演! ノヴァベーカリーのピエール ブッシュが応援に来てくれました!”溶岩窯”GOOD!美味しいパン・ピッツアの実演で行列のできるモバックです!    ①溶...

◎モバックセミナー参加募集中!(2月11日現在申し込み49名) 

◎モバックセミナー参加募集中!(2月11日現在申し込み49名)    2月17日(木)14:30~15:30        ●第22回 国際製パン製菓関連産業展 幕張メッセ    テーマ:社会貢献 障がいのある人の「パン・菓子甲子園」応援!  ※セミナーでは    第1回大会入賞チーム・・・山梨県甲斐市    きららベーカリー    第2回大会入賞チーム・・・神奈川県横浜市  花郷・働き本...

 MOBAC SHOW 2011 出品します!

 MOBAC SHOW 2011 小間決定!   ●第22回 国際製パン製菓関連産業展 幕張メッセ      ●2011年2月16日(水)~19日(土)10:00~17:00    ●クシザワ会場:8ホール817小間    ●セミナー2月17日(木)14:30~15:30     テーマ 「社会貢献 障害のある人の「パン・菓子甲子園」応援! アジアで唯一の製パン業界、製菓業界のための総合専門展、MOMAC...

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プロフィール

kusizawa

Author:kusizawa
「パン屋さんよろず相談室」
株式会社櫛澤電機製作所
http://www.kusizawa.com

溶岩窯、製パン機器の販売、パン作りからパン屋さん経営ノウハウの指導を行っています。
パン・菓子甲子園事務局 / 特定非営利活動法人NGBC事務局

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