◎横浜上海パン・菓子交流会報告！ 交流会の一つとして、11月4日上海市貿易学校（パン菓子等専門学校）でパン技術講習会を 開催しました。（生徒数2000名、食品関係1000名）（上海市には同様の学校18か所）講師はパンステージプロローグ山本敬三、助手はリトルハピネス箕輪喜彦・ローゼンボア高崎健人、クシザワ澤畠雄哉。AM9:00スタート 上海市貿易学校主任Yao Shengxuan先生歓迎の挨拶 日本メンバ...
◎横浜・上海友好パン菓子技術交流会を ＮＧＢＣが開催 神奈川県横浜市の特定非営利法人ＮＧＢＣ（会長・高崎健人）は、障がいのある人や社会的なつながりを必要とする人たちに対して、パンや菓子つくりを通じて職業能力開発や福祉、食育に関する活動を続けている。昨年の5月に行われた「ベーカリーチャイナ２０１３」における、障がい者職業訓練校の生徒と横浜の障がい者授産施設「はた...
◎第７回チャレンジドカップ２０１５に ホシザキチャリティクラブさんから募金活動に ￥２００，０００寄付金。 ※業務用冷凍冷蔵庫・製氷機・洗浄機を製造販売しているホシザキ電機の社員のチャリティークラブさん から2015年11月に開催する第7回シャレンジドカップに多額の支援を頂きました。 ※２００３年より２年に１回横浜で開催されている、障がいのある人たちのパン・菓子つくりコンテスト。...
◎ＮＰＯ法人 シンフォニー モットー 「いっぱい稼いで いっぱい遊ぶ！！」 ２０１３年第６回「チャレンジド・カップ～夢のパン・菓子コンテスト～菓子部門で優勝した、ＮＰＯ法人シンフォニーさんからのメッセージとシンフォニー新聞を紹介します。 ついしん コンテスト終了してからも「次はいつ？」 「何を出そうか？」と仲間たちとわくわくしながら 話をしています。。。※う...
◎第６回チャレンジドカップ決勝大会副賞に 足立総次郎パン技術指導 岩手日日・岩手日報に掲載！ パン入賞チーム技を磨（岩手日報６月２９日） 一関・大東福祉事業所 横浜の職人が指導手作りりパン美味しく 大東の障がい者事業所・室蓬館 技術講習で腕磨く (岩手日日６月２９日）...
◎“１２番目の選手”として “もう一つのＷ杯”を共に戦おう！ 知的障がい者のサッカー日本代表があるのをご存知ですか？ そして、彼らにもワールドカップがあるのをご存知ですか？ 日本の知的障がい者サッカー連盟（ＪＦＦＩＤ）としては、 初の試みである、公式のゲームゲームシャツの販売を開始します。２０１４年、ブラジル大会での選手たちへエールを届けて下さい！ 利益は１００％ブラジル大会への渡航費や滞在...
◎第7回チャレンジドカップ２０１５に協賛 来年開催するチャレンジドカップに フォルクスワーゲン東名川崎様から素敵なタオルをい戴きました。 他にも協賛の申し込みがあります。 嬉しいですね！...
チャレンジドカップ B＆C③④月号掲載！ パンと菓子の専門誌「B＆C」③④月号に 第6回チャレンジド・カップ～夢のパン・菓子コンテスト～が掲載されました。 ...
◎横溝春雄さん（チャレンジドカップ審査委員）ＮＨＫテレビ放送！ ２月３日午後１０時ＮＨＫ「プロフェッショナル」に紹介されます。 第６回ﾁｬﾚﾝｼﾞﾄﾞｶｯﾌﾟで横溝さんの審査の模様が放映予定でしたが ＮＨＫさんの編集の都合でカットされました。 ２０１５年第７回に楽しみが伸びました！...
◎「日テレアップDate！・チャリティーレポート」 放送決定！ 番組名：日本テレビ「日テレアップDate！」 チャレンジドカップ 夢のパン・菓子コンテスト編 放送日：2014年1月12日（日）あさ 5:10～5:30 この時間のチャリティーレポートのコーナー（2分30秒). ＊関東ローカルでの放送です...
◎第６回チャレンジドカップ菓子部門大賞 ＮＰＯ法人シンフォニーさんから嬉しいメッセージ！...
◎『第６回チャレンジド カップ 受賞チーム決定！ ※菓子部門☆大賞・・・・・・・・・・・埼玉県新座市 ＮＰＯ法人 シンフォニー シンフォニー どき土器クッキー ☆銀賞・・・・・・・・・・・神奈川県横浜市 社会福祉法人 開く会 はたらき本舗 タルトdeユデール☆銅賞・・・・・・・・・・・山梨県甲斐市 社会福祉法人 ぎんが福祉会 ぎんが工房花豆ロー...
◎第６回チャレンジド カップ 情報！ ※朝日新聞掲載！（11月２０日神奈川版報道、決勝大会取材） ※産経新聞2回目掲載！（１１月１７日全国版報道、決勝大会取材予定） ※取材予定 ①神奈川新聞取材（10月２日取材、決勝大会取材） ②テレビ神奈川（決勝大会取材） ③共同通信社（決勝大会取材） ④日本テレビ（（決勝大会取材）⑤コトノエ（社会をたのしくする障害者メディア）（決勝大会取材）⑥は...
◎第６回チャレンジドカップ横浜市後援決定！ 横浜上海友好都市40周年事業として、横浜市政策局に第6回チャレンジドカップ が横浜市に後援の申請受理されました。...
◎『第６回チャレンジド カップ』 11月30日決勝大会菓子部門出場チーム製品紹介！ ※菓子部門 地域 団体名 チーム名 製品名①山梨県甲斐市 社会福祉法人 ぎんが福祉会 ぎんが工房 花豆ロール ②神奈川県横浜市 はたらき本舗 はたらき本舗 タルトｄｅユデール ③神奈川県横浜市 ＮＰＯ法人 ワークス...
◎『第６回チャレンジド カップ』 11月30日決勝大会パン部門出場チーム製品紹介! ※パン部門 地域 団体名 チーム名 製品名①北海道釧路市 社会福祉法人 音別憩の郷 「制限時間内に自家製酵母パンを焼き上げます。」 くるみとクランベリーの“香ばしパン”②岩手県一関市 障がい者福祉サービス事業所 室蓬館 室蓬館ベーカリーチーム ...
◎『第６回チャレンジド カップ』～夢のパン・菓子コンテスト～！速報！ 11月30日決勝大会出場チーム決定！ ※パン部門 地域 団体名 チーム名 製品名①北海道釧路市 社会福祉法人 音別憩の郷 制限時間内にパンを焼き上げます。 くるみとクランベリーの“香ばしパン”②岩手県一関市 障がい者福祉サービス事業所室蓬館 ベー...
◎チャレンジドカップ産経新聞掲載！ （10月26日朝刊全国版総合2面） きょうの人 ...
第６回 チャレンジドカップ飾りパン製作ボランティア募集！ 今年も、全国の障碍者施設から、パン、焼き菓子の応募が沢山きました、 既に第一次審査を通過した施設多く 今回も皆さんのご協力をお願いしながら、副賞の飾りパンの盾の制作を致したく 参加者の方々の応募を致します。 日 時 １回 平成２５年１１月２５日（月）Ａｍ９：００～Ｐｍ１７：００ ２回 平成２５年１１月２６日（火）Ａｍ９：００～...
◎第６回チャレンジドカップ～夢のパン・菓子コンテスト～ すべてのチーム第1次審査通過！ ・パン部門： ２９チーム ：初参加 １９チーム（北海道・岩手県・石川県・新潟県・長野県・山梨県・栃木県・神奈川県・埼玉県・千葉県・東京都・滋賀県・京都府・兵庫県・徳島県・大分県・宮崎県・熊本県・沖縄県） ・菓子部門： ３５チーム ：初参加 １７チーム（北海道・岩...
◎第６回チャレンジドカップ参加申し込み情報！ （９月２１日現在） ・パン部門： １５チーム ：初参加 ５チーム（神奈川×２・埼玉県・北海道×４・東京都×３・栃木県・兵庫県・熊本県・沖縄×２） ・菓子部門： ２４チーム ：初参加 １０チーム（北海道・神奈川×７・東京×４・奈良×...
チャレンジドカップ２０１３参加者募集！障がいのある方による、パン・菓子の日本一を決める大会です。応募受付:２０１３年８月１日（木）～９月２１日（土）（当日消印有効）応募資格：障がいのある方と支援する仲間が美味しいパン・菓子を目指すグループ応募方法：参加ご希望のグループは、ハガキかメールかFAXにて、グループ名・住所・電話番号・メールアドレス 「チャレンジドカップ参加希望」とご記入の上、下記まで...
◎熊本・パン工房まりも訪問（本行恵子・パンと食のライター） 6 月4 日に、平成21 年11 月に開催された「ユニバーサルベーキングカップ＝チャレンジドカップ」のパン部門で優勝した、社会医療法人ましき甲斐益城病院の就労訓練所「パン工房まりも」を訪問してきました。 ※熊本・パン工房まりも訪問...
◎日中友好の大切な人の惜しまれる死衛 紅（ウエイ ホー）１９６６年９月２６日生１９９０年４月から上海政府から横浜市国際政策室に１０か月研修 人柄に良さで日本の仲間に好かれた。１９９２年１０月２３日～１０月２８日天皇陛下中国上海訪問時通訳１９９５年１２月大阪府日中友好協会の招きで神戸大学聴講生として来日１９９５年１月１７日日本阪神地震中 建物倒壊による圧死 ２０１３年６月２６日横浜市の...
◎１１月３０日第６回チャレンジドカップに中国上海から参加！ ６月２５日～２７日上海市対外友好協会の訪問してきました。 「政治的に困難な状態に有るが、民間交流は続けようと確認、 １１月３０日第６回チャレンジドカップには参加、１１月２８日～１２月３日総勢１２名（予定）来日が決まりました。 ※小さな一歩,が大きい『夢』に向かって成功させましょ！...
◎上海の知的障害者との交流会報告！上海の知的障害者の仲間と開く会の仲間がパンつくりで交流 初めてのパンつくりに感動！ １１月３０日開催する第６回チャレンジドカップで再会を約束して記念写真！ ※詳細は後日報告...
◎「第６回チャレンジドカップ」 ①ポスター決定！ 私には、私の頂点がある。 ②一部 スケジュール変更！ 決勝大会 ２０１３年１１月３０日(土) 会場：国際フード製菓専門学校 ◆応募受付 ２０１３年８月 １日（木）～９月２１日（土）(消印有効) ◆第一次審査 ９月２６日(木)会場：クシザワ ◆第２次審査 １...
◎「第６回チャレンジドカップ」 ～夢のパン菓子コンテスト～ スケジュール決定！ 決勝大会 ２０１３年１１月３０日(土) 会場：国際フード製菓専門学校 ◆応募受付 ２０１３年８月 １日～９月１４日(消印有効) ◆第一次予選 １０月１１日(金) ◆第２次予選 １０月２６日(土)：公開審査...
◎上海市人民対外友好協会訪問！3月8日、社会福祉法人開く会 鈴木正明さん、柳田康子さん、横浜上海友好協会 日置 正さんと 上海市にある上海市人民対外友好協会訪問しました。 1922年建造の風格のある建物 上海市人民対外友好協会側、 龔 毅（Yi Gong）日本副外長、 濮 勤 網（Pu Qin Gang）常務理事さんと会談。「横浜上海友好都市40周年記念行事」への参加 １．『ベーカリ...
◎ベーカリーチャイナ２０１３会場・クシザワ工場上海ベーカリー・ピッツア店・ショッピングモール視察研修行ってきました！ ※目的 ①パン作りで交流を 横浜上海友好都市４０周年記念事業 上海の知的障害者の方達との交流を目指してベーカリーチャイナ２０１３で日本の知的障がい者が、 就労(社会の中で働くこと）を目指して努力している姿をみてもらう事によって、上海の知的障...
