卵屋さんがパン屋さん eggg bakery(国分寺市）卵屋さんが溶岩窯で焼くパン屋さん「eggg bakery」開業！http://eggg.jp/bakery.html 東京の国分寺駅から徒歩3分に位置する「eggg bakery」では、『人に渡したくなる高級食パン』をコンセプトに「プレーン食パン」や「クルミとメープル食パン」などの数種類の食パンと、「クロワッサン」、「シナモンロール」など、30種類以上のリーズナブルなパンを販売しています。（HPより）...
食のプロに聞く「小さい店から始めよう」 （パン・菓子の専門誌B＆Ｃ掲載2021年3～4月号）挑戦する気持ちと行動力が成功の鍵...
◎社会福祉法人「一羊会」（秋田市）食パン専門店 http://search.yahoo.co.jp/r/FOR=n7bZD4dV3igS9k2DMCE4RS9Zqc3rPCguZHT0HJKZ8htWfoNI5WHZ4k4nTp8Ll0qfBybihNUQS8x.LMFfmaxnZcbpLn8GzIDZuYdu4C9XcJdFMhgj2OFSq56y_tTj_GXgsc2muyJjvkI6Q.7HPC5fLGarLqnl_T4nNLa6Fx9_0EoRgmlwrIcc4M1b6M7V5EVY2dKIajCA0I1X5PZs0ZcMAxUARwzGiDyeeG6MYLHknLuuTERZxvHsZVs-/_ylt=A2Ri0IEqL9Jdpn8A4F.DTwx.;_ylu=X3oDMTBta2xuN2pnBHBvcwM1BHNlYwNzcgRz...
http://search.yahoo.co.jp/r/FOR=lvE5B.dV3ij.7p2CZulqkDs.mTNSDKSDitNh1_0j8ZgG_9Yp4PWDkCskkdWVSPwB..W8hHqlM4g9.nF5qnyQ1.xs_uloo9k.hRWyXPqkeqDXvMmGpWD.c4lyiIo3AxcWyQlav7fNIWP0dK3amjBkyTmeUE0pv2hGCmsLl2igJCXfTrJv_uUzD6PcAQPDTK_1ksbFS3AqeicNs2M-/_ylt=A2Riqo7x.dFd2mQAShqDTwx.;_ylu=X3oDMTBtdTY1Z3BjBHBvcwMyBHNlYwNzcgRzbGsDdGl0bGU-/SIG=11f454n2f/EXP=1574142897/**https%3A//news-kawanishi.com/...
「富士山パンケーキ」(河口湖）富士山溶岩窯で焼く！http://search.yahoo.co.jp/r/FOR=HPkhXP9V3ija59y7za6O1.tS7npobytk7gIJAW8ErPDThEslHD3M9uco7ltxvzF.8u3YJ4tOr5HDKCAFwrtGDV7aUAyj990IgWgwTwSCtz2PLIJIvCgX_MefKzj37pSn2AmH1t7XohAWFbHm8dpRkRfLLhBFlljmyp5JELzxBZh1ckzrgYrd507yzYP.b21DapP2tuCXA.CW068-/_ylt=A2Ri0H.k_dFdFigAykmDTwx.;_ylu=X3oDMTBtNHJhZXRnBHBvcwMxBHNlYwNzcgRzbGsDdGl0bGU-/SIG=11fddrrnj/EXP=15741438...
◎ナノッシュ本店１月２１日（水）革新的オープン！ （神奈川県茅ケ崎市共恵） 今までのお店から５０メートル移動して店舗拡大！ 丸太のトレートング台！ ※お洒落な楽しい空間を提供するベーカリー！ ※子供が楽しむスペースも！ ※一度見学お勧めします！...
◎さるのぱんや 11月８日オープン！ 栃木県佐野市赤見町 32740283-55-59 ・写真facebookより引用させて頂きました。 ※「パン屋始めます！アラフォー夫婦 貯金0からのパン屋開業 with古民家」 さるのパンや - Facebook https://www.facebook.com/sarunopanyaさるのパンや栃木県 佐野市. 173 likes · 106 talking about this · 7 were here. ベーカリ...
◎溶岩窯で焼いた手つくりパンベーカリー「クローバー」１０月１０日オープン！ （埼玉県八潮市）...
◎野菜レストランさいとう9月７日（月）オープン！ 富士山溶岩窯で焼くパンまで野菜専用にするこだわり 横浜市港北区菊名6-5-16 ...
◎シャルキュトリーボヌール9月11日（金）オープン！ 世田谷区太子堂4-28-9 ℡03-6453-1827 ブーランジェリーボヌールの姉妹店「シャルキュトリーボヌール」が9月11日に開店します。 安心・安全をテーマに。地産地消で食品添加物の少ないハムやソーセージを作り、自社の パンの具材として使用して、具材まで自家製造するベーカリーとしてお客様にとって原材料から生産者の顔が見え...
◎Banyan Bakery （バニヤンベーカリー）開店！ 福島県石川郡平田村嬉しいメッセージ頂きました！ ...
◎こうやパン １月２８日(水)ＯＰＥＮしました！ さいたま市浦和区針ヶ谷1-19-13 ℡048-717-5244 オーナー夫妻のアルカス・アライスさんと中村小百合さん。 アライスさんは明るくスポーツ好きなキューバの人です...
◎ベーカリーレストラン小麦畑の石窯食堂「ファール ニエンテ」 パン専門雑誌「ブランスリー」掲載！２０１５年１月号...
◎ベーカリー日本堂 １２月１２日(金)ＯＰＥＮ！ 横浜市神奈川区大口通127-3 ℡045-421-4708 ８３年続いた日本堂がリニュアルオープンします。 皆様に愛されるお店にするため、美味しいパンを作っていきたいと思っています。 どうぞよろしくお願いします。...
◎ベーカリーレストラン小麦畑の石窯食堂「ファール ニエンテ」１１月１９日グランドオープン！ 横浜市泉区和泉町1011-1 ℡045-392-3265 ファール ニエンテとは、イタリア語で「なにもしない」ということを意味します。ただ、そこで居るだけで満ち足りる、 優雅な時間を過ごすと意味する慣用句「ドルチェ ファール ニエンテ」という言葉から誰もが互いに認め、」 そこにいることのできる空...
◎野方ブレッドファクトリー（中野区野方）１１月２日（日）OPEN!! ・只今準備中 ・皆様のご来店お待ちしてます！ ・Nogata bread facto ...
◎星パン屋 ～star-bread bakery～（横浜市磯子区） ２０１４．８．２３（sat）ＯＰＥＮ 遠い昔、はるか宇宙の彼方ににうまれ---- 絵本の世界から飛び出した、 自家製自然酵母の小さなパン屋さん その名も「星パン屋」 ジブリ映画の舞台ともなった根岸・旧柳下邸の隣。 豊かな森に囲まれゆったりと流れる時間の中、 自慢の溶岩窯を使い心を込めて丁寧に焼き上げています。 ...
◎ブーランジェリーボヌール元住吉ブレーメン通り店 8月1日（金）ＯＰＥＮ！ 川崎市中原区木月3-17-12 本格石窯を使用したブーランジェリーボヌールが元住吉ブレーメン通り商店街に平成２６年８月１日オープンします。 「ボヌール」とは、フランス語で“幸せ”という意味です。皆様に“幸せ”を感じていただけるような、美味しいパンを ...
◎富士山溶岩窯で焼いた美味しいパン屋さん 「lave」 （神奈川県小田原市） ７月２０日（ＳＵＮ）ＡＭ８：００ ＯＰＥＮ！ お店のこだわり １ 富士山の溶岩で作った溶岩窯 富士山麓の溶岩石 お店のこだわり ２ 素材のこだわり 富士山の湧水で炊いた北海道産小豆の餡子 お店のこだわり ３ 生地へのこだわり 地元の小麦（湖南小麦）を使う。 ...
◎諫早優子さん８月頃開店予定！ (福島県二本松市栄町) 広々とした牧場の一角 元々牛舎だった建物を改築(工事中)、目の前に牧草地が広がる。 大自然の真っただ中で美味しいパンつくり！ 何のパンを焼くか、販路などもまだまだ模索中。 応援します！ ◎宮坂一清・裕子さん年内開店予定！ ...
◎pandozo(ぱんどーぞ）４月２６日（土）ＯＰＥＮ！（京都府船井郡丹波町質美小学校跡地）pandozo（ぱんどーぞ）、京都府南丹市園部町のおいしい手作りパン屋さん＆カフェ が京都府船井郡丹波町質美上野43（質美小学校跡地）に「Pandozo Cafe」として4月26日にOpen。 只今工事中ですが 教室を利用して客席を作り教室の机と椅子をそのまま客席にしようとしたが椅子は無かったとのこと。周辺に飲食店が無いためパンだけではなくパ...
◎箱根富士屋ホテル「Ｏｎ ｔｈｅ ＴｏＡＳＴ」 ３/３０（ＳＵＮ）１３：００～ＯＰＥＮ！ （羽田空港国際線ターミナル）箱根富士屋ホテル直営レストラン「Ｏｎ ｔｈｅ ＴｏＡＳＴ」が羽田空港国際線ターミナル２階にＯＰＥＮ。 『ＴＨＥ ＴＯＡＳＴ』セットとして、高級食パンを１０種類のスプレッドトーストとして提供。 杉山シェフ来日する外国の人達のを歓迎す...
◎「幸福愛你烘焙工坊（Ｈａｐｐｙ Ａｎｎｅ）」 ３月２９日プレオープン！ （中国山東省威海市） 美味しい パン・ピッツア・ケーキのお店です。 「皆様のご来店お待ちしています。」 （ ※溶岩窯 ※ピッツ窯 ...
◎田舎(兵庫県篠山市)に引っ越し、趣味でパンを焼く。 竹本さん（兵庫県篠山氏池上618３月２６日家庭でできるパン屋さん「一段バルール”溶岩窯”下ホイロ」納品しました。 大阪でパン屋をやっていたが、田舎(兵庫県篠山市)に引っ越し、趣味でパンを焼く。 郵便局に勤めているので同僚達から美味しいパンを期待されているそう。 家の裏は山で、周りは田んぼにかこまれている。猿や蛇、鹿も出没するという。竹本ご夫妻家庭...
Patissrie - ish (パティスリー イッシュ) 開店５月予定 兵庫県宝塚市川面3-21-23家族で経営、お父さんがパンを焼き、娘さんがケーキを焼くそうです。 (お母さんは販売) まだまだ工事中で、開店は5月頃を予定しています。 ショップカード、店のロゴ等現在作成中で、 出来上がったらご紹介します。 万波さん御夫妻...
◎家庭でできるパン屋さん 一段バルール“溶岩窯”下ホイロ KSF6-1-2(KSH6-8) >２０１４年１月 福島県福島市 Sさん ２０１４年２月 鳥取県八頭郡 Sさん ２０１４年３月 兵庫県宝塚市 Mさん ２０１４年３月 兵庫県篠山市 Tさん ２０１４年３月 福島県石川郡 Mさん ２０１４年３月 福島県福島市 Iさん 住宅の玄関から「こんにちは」 ※４...
◎PIZZERIA LASSO 坊城店 レポート！ ２０１３年１２月１２日オープン！ 奈良県橿原市.四分町７ ameblo.jp/pizzeria-lasso/ 薪・ガス兼用タイプのピッツ窯を初めて使用しています。 PIZZERIA LASSO 坊城店 クシザワのピッツ窯①ガスバーナーで４００℃まで上昇 ②バーナーを塞ぐ ③薪で演出！ ...
◎２０１３年 ９月～納品先紹介！ ※溶岩窯２０１３年１０月 ボアピエル 福島県郡山市 tadafuku.com/shop/boispierre/ ２０１３年１１月 手づくりパン香房 パンジー 福井県丹生郡越前町 ※家庭でできるパン屋さん一段バルール”溶岩窯“下ホイロ（ＫＳＦ６－１－２）２０１３年１０月 稲垣加代子 ...
◎ピグロ研修センター“ピグロ”お休み！ 多くの研修生をパン業界に送り出してきました クシザワ研修センター“ピグロ”が１０月１２日をもって一時お休みさせて頂きます. そして ２０１４年７月に横浜市泉区下飯田で障がい者の就労支援を目的とするカフェベーカリーで パン屋さんを目指す人の研修センター 福祉の世界でパン屋さんを目指す施設の研修センターとして 新たな一歩を目指します。 お客様から頂きました素敵...
耕紡工房 開店！ 長野県下伊那郡阿智村清内路７月２２日”溶岩窯”導入して 生産量アップ！国産小麦と自家製酵母オーナーシェフ二川さん...
