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のんびる9月号パン・菓子(ユニバーサルベーキングカップ)甲子園紹介!

パルシステム生活協同組合が発行する雑誌「のんびる9月号」に  おいしさのプロを目指す!  障がいを持った人たちの作る  パンやお菓子のコンテスト   としてパン・菓子甲子園(ユニバーサルベーキングカップ)が紹介されました! 商品を作るということにおいては、障がいのあるなしにはかかわらずプロであることが求められます。 お菓子やパンを作る事業所は数多くありますが、安全・安心な原料を使うことはもちろん、...

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プロフィール

kusizawa

Author:kusizawa
「パン屋さんよろず相談室」
株式会社櫛澤電機製作所
http://www.kusizawa.com

富士山溶岩窯、溶岩窯リールオーブン
石窯、電気タンドール窯、ピッツア窯
製作
パン作りからパン屋さん経営ノウハウの指導を行っています。
第9回チャレンジドカップ事務局
特定非営利活動法人NGBC事務局

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