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◎11月中旬デザート食堂「アン・トルメ」OPEN!(渋谷区)

◎11月中旬デザート食堂「アン・トルメ」OPEN!(渋谷区)伝説の人、元パン焼き人の安井さんがデザート食堂「アン・トルメ」をオープンします!まだ工事中です…アン・トルメとはフランス語でコース料理の最後に出てくるデザートのこと。ホテル仕込みの料理と、美味しいパンとワインをお楽しみ下さい。...

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プロフィール

kusizawa

Author:kusizawa
「パン屋さんよろず相談室」
株式会社櫛澤電機製作所
http://www.kusizawa.com

溶岩窯、製パン機器の販売、パン作りからパン屋さん経営ノウハウの指導を行っています。
パン・菓子甲子園事務局 / 特定非営利活動法人NGBC事務局

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