fc2ブログ

Entries

魅力的な不思議な空間のパン屋さんの誕生です。

◎星パン屋 ~star-bread bakery~(横浜市磯子区)     2014.8.23(sat)OPEN  遠い昔、はるか宇宙の彼方ににうまれ---- 絵本の世界から飛び出した、 自家製自然酵母の小さなパン屋さん その名も「星パン屋」 ジブリ映画の舞台ともなった根岸・旧柳下邸の隣。 豊かな森に囲まれゆったりと流れる時間の中、 自慢の溶岩窯を使い心を込めて丁寧に焼き上げています。 ...

Appendix

プロフィール

kusizawa

Author:kusizawa
「パン屋さんよろず相談室」
株式会社櫛澤電機製作所
http://www.kusizawa.com

富士山溶岩窯、溶岩窯リールオーブン
石窯、電気タンドール窯、ピッツア窯
製作
パン作りからパン屋さん経営ノウハウの指導を行っています。
第9回チャレンジドカップ事務局
特定非営利活動法人NGBC事務局

カレンダー

07 | 2014/08 | 09
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -