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◎今、自分にできることは 東京都Tさんよりメール頂きました

◎今、自分にできることは
   東京都Tさんよりメール頂きました

 実は、今回メールしたのは、相談といいますか、どうすればいいのか、今の状態でいいのか、自問自答する毎日で、
助けを求めるような気持ちで以前から、お世話になっているある雑誌ののスタッフのHさんにメールした所、色々な
助言を頂き、また櫛澤さんのホームページを紹介して頂きました

 私は今まで町のリテイルベーカリーで主人と共に勤務していましたが、3月から私は大手のパン屋に転職しました
(時間社員です)。 私は、最近オープンした百貨店内で働き、主人は今まで通りのお店で勤務しています

 最近はテレビで毎日泣いてしまい、仕事が直接食に関係するので、毎日罪悪感に苛まれています

 最近まで店にはお客さんが殺到していましたが、いくらパンを作っても被災地に届かない、失敗したパンは捨てられる、
  売り上げも一部が寄付されるとかでもない…

 とにかく異常事態で、夫婦共にヘトヘトになっています
  でも全然達成感がないのです…

 私たち夫婦で店を持っていれば、まだ何かしら動けるのかわかりませんが、とにかく、雇って頂いてる以上、
  仕事はもちろ んしてはいます、現場にいけば、やることが溢れており、社員の方々はほとんど不眠不休で
   働いています(いまは大分落ち着いてきました)

  でもいざ家に帰ると、また罪悪感です
   
 ※返事
   
  寺田麻里子 さんへ

 こんにちは
  目の前の状況を見て
   自分が何を出来るかを自問し
    何も出来ない自分に罪悪感を感じる

  ・・・誰でも感じますよね
     被災地に支援物資や義援金が集まり復興への一歩が進んでいます。
    一方、私達の周りでは自粛ムード、何か不安を感じますね。
   
     でも、私達が日常的な生活を営むことが、被災者の応援になると思います。 

       今の気持ちを大切に、自分が無理せず出来ること(募金等)を行動すればよいと思います。

      私達は、今回パン屋さん・お菓子屋さんに呼びかけ
        ●「東北地方太平洋沖地震」緊急被災地救援募金スタート! 
           15日から各店頭に募金箱を置き募金活動を展開しています。
              3/24現在、関東で43店舗、関西で12店舗 
             (阪神・淡路大震災の時は、イベント時募金活動)   
          
      ※今、働いているパン屋さんの責任者に
        ●「東北地方太平洋沖地震」緊急被災地救援募金活動のことを
         話すことも小さな一歩かもしれませんね。


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プロフィール

kusizawa

Author:kusizawa
「パン屋さんよろず相談室」
株式会社櫛澤電機製作所
http://www.kusizawa.com

富士山溶岩窯、溶岩窯リールオーブン
石窯、電気タンドール窯、ピッツア窯
製作
パン作りからパン屋さん経営ノウハウの指導を行っています。
第9回チャレンジドカップ事務局
特定非営利活動法人NGBC事務局

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