FC2ブログ

Entries

東日本大地震支援記事

東日本大地震支援記事   
パンと菓子の専門誌「B&C9月~10月号」掲載!
 
①被災地にパンを届ける  5月28日、6月25日
支援
   9月3日も行って来ました!

②東日本大地震支援「溶岩窯で焼くパンつくりセミナー」
 6月14日~17日
  講師:加藤 晃
  「溶岩窯で焼くパンつくりセミナー~溶岩窯を使ってハード系のパンも菓子も250℃で焼き上げる、
   常識破りのパン製法を学ぶ~」が櫛澤電機製作所で開催された。(中略)
   受講料の全額が被災地救援義援金に充てられた。(後略)
講習会加藤①


③「東日本大地震支援」パン・菓子つくりセミナー
  ~家庭で作れるパン・菓子~開催
 7月12日
  講師:横溝春雄(リリエンベルグ)、中村逸平(ラ・テール洋菓子店)
 7月13日
  講師:山本敬三(プロローグ)
   NGBC(ニュージェネレーションベーカーズクラブ)は、横浜にあるベーカリーを中心にできた特定非営利活動法人。
   NGBCでは東日本大地震支援として、協力店を募って募金箱を設置したり、チャリティー講習会などを
   開催したりして募金活動を行ってきた。また、被災地である陸前高田市で、食パンや出来たての
   カレーパンなどを届ける活動も行った。
   7月12日と13日には、横溝春雄シェフ(リリエンベルグ)、中村逸平ラ・テール洋菓子店)、
    山本敬三(プロローグ)によるチャリティ―講習会が開かれた。12日お菓子つくりセミナー、
    13日のパンつくりセミナーともに、店員60名を超えるほどの盛況ぶりだった。
    この日の受講料も全額寄付され、募金額は8月9日現在508万3902円。(後略)

講習会①

 
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://kusizawa.blog14.fc2.com/tb.php/141-1e156d3e

トラックバック

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

kusizawa

Author:kusizawa
「パン屋さんよろず相談室」
株式会社櫛澤電機製作所
http://www.kusizawa.com

富士山溶岩窯、溶岩窯リールオーブン
石窯、電気タンドール窯、ピッツア窯
製作
パン作りからパン屋さん経営ノウハウの指導を行っています。
第9回チャレンジドカップ事務局
特定非営利活動法人NGBC事務局

カレンダー

07 | 2021/08 | 09
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -