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◎pandozo(ぱんどーぞ)4月26日(土)OPEN!

◎pandozo(ぱんどーぞ)4月26日(土)OPEN!
(京都府船井郡丹波町質美小学校跡地)
pandozo(ぱんどーぞ)、京都府南丹市園部町のおいしい手作りパン屋さん&カフェ が
京都府船井郡丹波町質美上野43(質美小学校跡地)に「Pandozo Cafe」として
4月26日にOpen。
正面玄関
校庭
ピザ窯設置

只今工事中ですが 教室を利用して客席を作り教室の机と椅子をそのまま客席に
しようとしたが椅子は無かったとのこと。
周辺に飲食店が無いため
パンだけではなくパスタ・ピザなどを提供し、
イタリアンレストランに近い形態で営業するそうです。
教室

現段階で理科室や教材室などの看板は
そのまま残っており、また廊下も木造で
校内(?)を歩いてみるととても懐かしい思いに浸れる。
ディスプレイ
ディスプレイも学校の教材が置いてあり、
音叉やフラスコなど何十年も見ていない品が並ぶ。
www.pandozo.com/
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kusizawa

Author:kusizawa
「パン屋さんよろず相談室」
株式会社櫛澤電機製作所
http://www.kusizawa.com

富士山溶岩窯、溶岩窯リールオーブン
石窯、電気タンドール窯、ピッツア窯
製作
パン作りからパン屋さん経営ノウハウの指導を行っています。
第9回チャレンジドカップ事務局
特定非営利活動法人NGBC事務局

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