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2010.12.3(金）石窯パン工房「ichigo-ichie」（いちご－いちえ）ＯＰＥN!（群馬県邑楽郡）

開店のごあいさつ
はじめまして
このたび群馬県邑楽郡大泉町住吉で石窯で焼く手作りパンの店
ichigo-ichie（いちご－いちえ）をオープンします。
ichigoichie20101110BR.jpg

禅の言葉でもある『一期一会』から命名しました。
茶道で有名な千利休が教えた「この一瞬を大切に、今出来る最高のおもてなしをしましょう。」
という心得の言葉です。
ichigo-ichieではこの精神をもって、お客様に美味しいと喜んでいただけるよう、
同じ日はないこの時を大切に、精いっぱいの気持ちでパン作りをしてまいります。
末長く愛されるパン屋を目指し、頑張る所存です。
　どうぞよろしくお願いします。
　　群馬県邑楽郡大泉町４５－４　℡0276-62-5808
　　　　営業時間10：00～18：00　定休日　日曜日・隔週月曜日
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[C5] 米粉のパンはパンの新境地！

米粉のパンをはじめて食べました。姿はパン、食感はお餅、味わいのある新ジャンルの食べ物でした。

[C8] はじめまして＠ 'ェ' ＠

群馬に引越してまだ一年足らずです。神戸で生まれたパン大好き人間で、美味しいパンに目がないのですが…初めてこちらのパン屋さんに伺う事が出来ました。
本当に美味しいです。凄くちゃんと作っておられるんだなあという味と香りです。
値段も安いという訳ではありませんが、納得です。
また買いに来まーす♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

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kusizawa

Author:kusizawa
「パン屋さんよろず相談室」
株式会社櫛澤電機製作所
http://www.kusizawa.com

富士山溶岩窯、溶岩窯ﾘｰﾙｵｰﾌﾞﾝ
石窯、電気タンドール窯、ピッツア窯
製作
パン作りからパン屋さん経営ノウハウの指導を行っています。
第９回チャレンジドカップ事務局
特定非営利活動法人NGBC事務局

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